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ホワイトソルガム粉[こな] 500g

sorghum005a

518円(税込)

商品のご紹介

グルテンフリー、食物アレルギーフリー、ヴィーガンの食品として話題のスーパー穀物「ホワイトソルガム(白高きび)」の粉[こな]タイプ。小麦粉や米粉の代替として、お料理やお菓子作りにお使いください。小麦アレルギー対応レシピやグルテンフリーレシピにもおすすめです。

揚げ物がカラッと揚がって、カロリーダウン

ホワイトソルガム粉を揚げ衣に使えば、カラリと上手に揚がります。しかも冷めてもサクサク感が長持ち(*) 。揚げ物上手の必需品です。業務用のから揚げ粉や天ぷら粉の材料としても使われ好評です。
(*東京家政大学 長尾慶子教授の研究発表より)


美味しいホワイトソースが失敗しらずで作れる

ホワイトソースやカスタードクリームは小麦粉で作るより軽い食感で後を引く美味しさ。しかもダマになりにくいので、失敗もなく扱いやすいです。


相性抜群の米粉と合わせれば、今までにない食感。

ホワイトソルガム粉のサックリ感と 米粉のもっちり感を合わせることで、小麦粉とはまた別の美味しさと食感が生まれます。

お客様の声

おいしくって感激!
子供が小麦アレルギーを持っています。この前「ホワイトソルガム」で作った“チョコバナナケーキ”を食べました。生まれて初めてのケーキだったのですが、おいしくって感激!子供も大喜びでした。2009/11/10 投稿者:東京都・K様
Re.スタッフ
生れて初めての「チョコバナナケーキ」喜んで戴けて嬉しいです!ソルガムを食べてスクスク大きくなって下さいね。
ジャスコで「ホワイトソルガム粉」を見つけました!
お友達に紹介されて探していたら、なんと近くのジャスコで「ホワイトソルガム粉」を見つけてビックリ、カンゲキ!これからは手軽に買えるので助かります。2010/6/10 投稿者:千葉県・T様
Re.スタッフ
もっともっと「ソルガム粉」が手軽に買えて手軽に使えるようになれるよう弊社も頑張っております。もし、お近くにない場合は、ジャスコ様、生協様 自然食品店様等でお取り寄せできる店舗様も増えておりますので、是非お近くの店舗様にお問い合わせ戴ければ幸いです。
お好み焼きは子供達の大好物
ケーキやピザなど食べられないとあきらめていましたが、「ホワイトソルガム」で作ったものなら美味しく食べられると分かって嬉しかったです(^0^)v お好み焼きは子供達の大好物です。2010/5/14 投稿者:大阪府・S様
Re.スタッフ
「ホワイトソルガム」のお好み焼きが大好物とお聞きし、感激です。お好み焼きを作る場合、山芋や卵の代わりにレンコンのすりおろしを入れると食物繊維もとれるし、美味しくなってお勧めです。お試し下さいね。
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「ホワイトソルガム粉[こな] 500g」の製品情報

原材料名ホワイトソルガム(アメリカ産)
内容量500g
賞味期限12ヶ月
保存方法直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所に保存して下さい。

★この商品は、原料をアメリカから輸入し、アレルギー特定原材料を持ち込まない弊社専用ラインで製造しています。

「ホワイトソルガム粉[こな] 500g」の栄養成分表(100gあたり)

エネルギー 351Kcal
タンパク質 9.6g
脂質 1.5g
食物繊維 2.3g
糖質 73.6g
食塩相当量 0g
1.9mg
マグネシウム 71mg

★この表示値は目安です。

ホワイトソルガム粉[こな] 500g

sorghum005a

518円(税込)