商品のご紹介 小麦・そば不使用で、無塩の乾麺。苦味やえぐみがなく、そばの風味に似た食べ易い麺です。雑穀なのにクセがなく、和洋中華等あらゆる麺料理に使えます。全粒粉が原料なので、鉄分やミネラル食物繊維が豊富!越後尾神岳名水使用。塩分を気にしている方、グルテンフリーやヴィーガンの方にもおすすめです! なかのソルガムについて詳しく
お客様の声 カパーチェ(ソルガムきび麺)はとても評判がよかったです ●食べ易くておいしかった。●雑穀くささがなくえぐみもないので、普通に食べられる。●ざるそばのような感じ。つるつるしていておいしい。カパーチェはとても評判がよかったです。ひえの麺よりおいしいという意見も出ていました。カパーチェはほとんどの人が見たことも食べたこともないという方が多く、試食会で実際に食べれてよかったと皆さん言っていました。2010/1/25 投稿者:東京都・M様 シンプルな調理法がとてもおいしくいただけました 冷やし中華・冷製パスタなど、シンプルな調理法がとてもおいしくいただけました。2010/8/20 投稿者:愛知県・S様 シンプルな食べ方が一番おいしい 麺が非常においしい。味と香りがある。パスタや焼きそばのように調理をしてみたが、麺自体の風味を生かした、つけめん・かけそば風のシンプルな食べ方が一番おいしかった。2010/12/5 投稿者:愛媛県・M様
モニターの方やお客様が作ったレシピや感想をご紹介! 小麦粉を使わないソルガムきび麺はさっぱりランチにピッタリです! ソルガムきび麺(グルテンフリー)で作る、かぼちゃとベーコンのクリームパスタ グルテンフリー♪韓国風ビビン麺♪ 小麦粉を使わない、暑い日にぴったり簡単混ぜるだけパスタ♪ グルテンフリーのおろしきゅうりとたたき梅の夏めん グルテンフリー♪トマトとツナの冷製カパーチェ( *´艸) 小麦粉不使用麺カパーチェを使って、薬味たっぷりかけそばもどき 小麦アレルギーさんにも大丈夫なパスタ風トマトサラダ(カパーチェ) 小麦粉不使用のパスタ「カパーチェ」を使って、簡単トマトソースパスタ! 夏にぴったり!アレルギーフリーのおそば♪ 小麦粉不使用のカパーチェで和風パスタ 小麦粉不使用麺を、日本そば風にいただく♪ 小麦粉なしのそうめん? 小麦粉不使用のカパーチェで和風パスタ 小麦粉不使用のカパーチェでパスタとラーメン♪ 小麦アレルギーでも大丈夫なラーメン作りました 小麦粉不使用のカパーチェでトマトパスタ作ってみました♪ 小麦粉不使用のパスタでトマトスープパスタ(^^)d 小麦粉不使用なカパーチェ(乾麺)を使って、簡単冷麺作りました☆彡 ホワイトソルガムカパーチェで夏野菜の冷製パスタ♪ 小麦粉不使用のカパーチェでトマトパスタ作ってみましたーっ! 小麦粉不使用!トマチキパスタ風クリスマスランチ! 小麦アレルギーさんも食べれる…焼きそばパン(カパーチェ)。 さつまいもころころ 小麦アレルギーでもOK!冷たくても温かくても美味しい野菜たっぷりのトマトソースパスタ! 小麦粉不使用の麺!カパーチェで巻き巻きレシピ カパーチェで、小麦粉不使用の和風パスタ。 小麦アレルギーでも美味しい麺ありますよ! 小麦アレルギーさんも楽しく作れるカパーチェレシピです(カパーチェ衣) 小麦アレルギーでも安心カパーチェでお昼はおそば♪ 今年は小麦アレルギーでも【カパーチェ】で冷し中華を!! 小麦アレルギーさんへカパーチェでサラダとスープレシピです。 小麦アレルギーでもOK!キャベツと厚揚げの和風パスタ これいいな♪ 小麦粉なしで 和風パスタ (字余り) ☆小麦粉不使用でおいしい冷製パスタ☆ 小麦不使用麺でラーメン???? ☆小麦粉不使用☆和風なのにイタリアン♪春色パスタ グルテンフリーダイエット★「カパーチェ」たらこパスタ 小麦粉不使用のパスタランチ 小麦粉不使用の麺でお蕎麦。 カパーチェで簡単ヘルシーなサラダを。 小麦粉不使用なのにパスタ2種作りました そば粉小麦粉不使用・そばらしき かけそば♪ ★小麦粉不使用の麺★で年越しそば 小麦アレルギーでも大丈夫!年越しそばにホワイトソルガムのカパーチェ 小麦粉不使用なのにお鍋の〆にぴったり! そば粉なし・小麦粉なしのしっぽくそば♪ 小麦粉不使用♪プリッツ風おやつ♪ 小麦アレルギーにも安心*子供が大好き♪焼そば そばアレルギーでもOK!の美味しいお蕎麦 アレルギーでも安心!ホワイトソルガムの麺でつけ麺 小麦アレルギー対応のごまだれ冷麺作りました ノンアレルギーの麺であんかけ焼きそば 「アレルギーでも安心!ホワイトソルガムの麺でつけ麺」こんなに簡単なのに子供も大喜びでツルツル この麺とってももちもちしていて美味しいの 「そばアレルギーでもOK!の美味しいお蕎麦」とっても食べ易くて美味しい 「小麦アレルギーにも安心*子供が大好き♪焼きそば」すごく簡単だし これ ちょっと買い置きしておくと 助かるね。
製品情報を詳しくみる 「ソルガムきび麺」の製品情報 原材料名 ホワイトソルガム全粒粉(国内製造)/加工でん粉 内容量 180g 賞味期限 18ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ★加工でん粉は、キャッサバ芋から作ったタピオカでん粉を使用しています。 「ソルガムきび麺」の栄養成分表(100gあたり) エネルギー 348Kcal タンパク質 5.4g 脂質 2.0g 炭水化物 78.5g ナトリウム 9mg (食塩相当量) (0.02g) 鉄 1.23mg マグネシウム 49.70mg