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●グルテンフリー（小麦粉のグルテンを含まない）なので、小麦アレルギー（グルテンアレルギー）の方のための食品として安心して使用できます。
●エリカアンギャル女史著『グルテンフリーダイエット』において｢ホワイトソルガムは食べてよい食材｣として紹介されています。
注）但し､食物に敏感な方､不安のある方は専門医にご相談の上お召し上がりください。
●ホワイトソルガム(ソルガムきび)は､不足しがちな栄養素(食物繊維・鉄分・マグネシウム等)を含んでいます。
の効果効能があるといわれています。
●ホワイトソルガムきびに含まれている難消化性成分は､豚の腸内容物を用いた人工腸液の中の特定の乳酸菌の菌数を顕著に増やすことがわかってきました。※1 ※2
※1. Gut microbial structure and in vitro colonic fermentation characteristics of Sorghum(Sorghum bicolor L) Samanthi Pelpolage.et.al.
※2. 福島道広ほか第72回日本栄養・食糧学会大会講演(2018年5月)
ホワイトソルガムVS米粉､小麦粉､玄米粉 栄養成分比較表(100あたり)
※7訂日本食品標準成分表､日本食品成分センター及び菓子総合技術センター調べ
雑穀特有の色やえぐみがなく、ほとんど無味無臭なので味付けしやすく、素材の味を活かせます。ダマになりにくく、小麦粉や米粉の代わりに料理やお菓子作り使う事ができるので、グルテンフリーのレシピも簡単です。
ホワイトソルガムきび粉を米粉に6％〜30％加えることにより､膨らみがよく､きめの細かいグルテンフリーのパンを焼くことができることも報告されています。※3
※3.矢部裕之ほか食品総合研究所研究報告79号 9-17ページ(2015年3月)
国内唯一のホワイトソルガム専用工場で製造。
アレルギー特定原材料等27品目を持ち込まないライン製造。
ホワイトソルガムは、品種改良で苦みをなくし食べ易くした自然派穀物。
遺伝子組み換えの作物ではありません。
ホワイトソルガムはいろいろな料理やお菓子も作り事が出来ます。アレルギーの方に別料理をする手間が省けます。
2018/5/26 テレビせとうちで「プライド せとうち経済の力」として紹介されました。
2018/10/24「4時なま」で社長が出演、中野産業が紹介されました。
NHKの番組に食物アレルギー対策に携わる企業として紹介されました。
「QUEEN MARY 2」(総トン数 148,500トン､定員 約3870名）「VOYAGER OF THE SEAS」､(総トン数 137,276トン 定員 約4400名)､「VOLENDAN」(総トン数 60,906トン､定員 約2,000名)他､品質と安全性』が認められ､アレルギーフリー＆グルテンフリー素材として世界各国を旅する豪華客船のチーフにも採用されています
アレルギーっ子もおいしく食べられること、保存ができること、お湯だけで調理ができる手軽さ等から、各地の防災セミナーでも採用されています
グルテンフリーを推奨指定しているエリカ・アンギャルさん（元ミスユニバース栄養コンサルタント）著 「ホワイトソルガム」を推奨しています。毎日新聞にも掲載されました。
ホワイトソルガム粉・お米タイプ・マカロニタイプなども使った美味しい（グルテンフリー＆アレルギー対応）レシピが満載
高知病院、小倉先生監修
2017年11月29日号の日経MJにパックde蒸しパンが紹介されました。
2019年2月5日号の日本経済新聞にパックde蒸しパンココア味が紹介されました。
平素は、弊社ホワイトソルガム商品をご愛顧戴き厚く
お礼申し上げます。
1999年米国にて、私が初めてホワイトソルガムと
出会って以来、日本の皆さまにそのホワイトソルガムの
良さを理解して戴くために活動して参りました。
常に皆様と同じ目線に立ち、食べる美味しさと食べる
楽しさをお届けできる安心安全な商品作りを心がけております。
![パックde蒸しパン プレーン](https://img02.shop-pro.jp/PA01172/219/etc/sanple_packde01.jpg?cmsp_timestamp=20181219110711")
原材料も安心・安全な物ばかりでアレルギー対応ということだけでなく、簡単に調理ができもっと多くの人に知って貰いたい商品ばかりです。これからも様々な商品の開発、楽しみにしております。
アレルギーのある子供にも、ない子と同じ食べ物を食べさせることができる！ならばアレルギーの子も食べる楽しみが湧いてくると思います。 「こんな食材があったのか！」と改めて驚いています。
ホワイトソルガムに関するご相談・ご質問、商品に関するお問合せなど、わからない事がありましたら、些細な事でもご連絡下さい。
専門スタッフがお伺い致します。
ソルガムひまわりドルチェ
おせんべ風カナッペ
ソルガムdeバインセオ
ラクラクカップ蒸しパン
バナナケーキ
アメリカンドック
薩摩芋と黒糖のソルガムケーキ
お好み焼き
かぼちゃドーナッツ
ソルガム粒のリゾット風
カレーピラフ
タブーリ風サラダ
乳製品を使わないグラタン
トマトパスタ
カパーチェそうめん風
インターネット、電話、FAXのいずれでもご注文お受けいたします。いずれの場合も必ず電話番号をご記入、またはお知らせください。また、まとまった数のご注文をしたい方はお電話でご相談ください。
電話：087-816-7188 （平日10：00〜17：00）
商品をお届けの際に、運送者に代金をお支払い下さい。
（現金でのお支払いが可能です。）
| 1万円以下 | 300円（税別） |
| 3万円以下 | 400円（税別） |
| 10万円以下 | 600円（税別） |
VISA、JCB、アメリカンエキスプレス（AMEX）、MASTER-CARD、ダイナースクラブの各種クレジットカードが使用可能です。
セブンイレブン・ローソン・ファミリーマート・セイコーマートがご利用できます。
| 0〜1,000円 | 200円（税別） |
| 1,001円〜 5,000円 | 250円（税別） |
| 5,001円〜 7,000円 | 300円（税別） |
| 7,001円〜 10,000円 | 500円（税別） |
| 10,001円〜 | 600円（税別） |
購入金額が「3,000円（税別）未満」の場合は下記表の金額（税込）
購入金額が「3,000円（税別）以上」の場合は送料一律300円（税別）
購入金額が「5,000円（税別）以上」の場合は送料無料
| 北海道 | 北海道 | 1,389円 |
| 東 北 | 青森県、岩手県、宮城県 秋田県、山形県、福島県 |
977円 |
| 関東・甲信越 | 茨城県、栃木県、群馬県 埼玉県、千葉県、東京都 神奈川県、山梨県 新潟県、長野県 |
771円 |
| 中部・北陸 | 岐阜県、静岡県、愛知県 三重 富山県、石川県 福井県 |
720円 |
| 関 西 | 滋賀県、京都府、大阪府 兵庫県、奈良県、和歌山県 |
669円 |
| 中 国 | 鳥取県、島根県、岡山県 広島県、山口県 |
669円 |
| 四 国 | 徳島県、香川県、愛媛県 高知県 |
463円 |
| 九 州 | 福岡県、佐賀県、長崎県 熊本県、大分県、宮崎県 鹿児島県 |
669円 |
| 沖 縄 | 沖縄県 | 1,285円 |
通常、ご注文頂いた翌営業日（午前12時までのご注文で在庫がある場合は当日中）に出荷をしております。
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ただし、土、日、祝祭日は除きます。
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