「アトピッ子のお料理ブック2」ママたちが考えた、卵・乳・大豆・小麦を使わない安心おやつとごはん。●材料の選び方と調理の基本●離乳食、米粉パン、電子レンジケーキ、給食のコピー食等の愛情いっぱいのアレルギー食レシピ。●先輩ママからの入園入学時のアドバイス●安心して食べられる材料カタログ●代替食品一覧表●先輩ママに聞くアトピッ子の生活ぎもん他役立つ情報満載。ホワイトソルガムを使ったレシピも掲載。オールカラー。きれいでわかりやすいレシピ解説付き。イラストも可愛いです。監修:小倉英郎先生、小倉由紀子先生発行所:女子栄養大学出版部