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バナナ･チョコケーキソルガム粉・粒類のレシピ

混ぜて焼くだけの簡単ケーキ！

  • 材料

    ホワイトソルガム粉(こな)「500g」1・1/4カップ
    ココア1/4カップ
    バナナ３本
    てんさい糖1/2カップ
    菜種油1/2カップ
    タンサン小さじ2
    ぬるま湯50～70cc
    梅みつ　or　酢小さじ2
  • バナナ･チョコケーキ

作り方

  1. step1ふるう

    ホワイトソルガム・ココア・タンサンを合せてふるう

  2. step1混ぜる

    マッシュバナナ・てんさい糖・菜種油・ぬるま湯70cc・梅みつの順に混ぜ合わせ、（1）に入れさっくりと混ぜる。

  3. step1オーブンで焼く

    型に入れ、180℃のオーブンで30分焼く。

ポイント・アドバイス
  • ※冷蔵庫で冷やして食べた方がおいしいです。
    ※ココアを入れず、バナナケーキにしてもおいしい
    ※ココアを使えない場合、キャロブを使ってもいいと思います。
    ※クルミを加えてもおいしいです。

このレシピはこの商品を使用しています

  • 商品コード：sorghum005a

    ホワイトソルガム粉(こな)「500g」

    販売価格(税込)399円

    ご注文数： 購入する

    イネ科白高きびの粉。お料理やお菓子作りにお使い下さい。小麦粉に含まれるグルテンが含まれていないので、食物アレルギーの方の小麦代替食品として使用できます。また、小麦アレルギー対応食品というだけでなく健康維持に欠かせない成分も含まれています。今アメリカで「とうもろこし、大豆、小麦に続く『第4の穀物』」として今話題を集めている自然派作物です。 品種改良され、渋みのもと(タンニン)を取り除いたので雑穀特有のえぐみがなく、ほとんど無味無臭になり食べやすくなりました。

    1kgのお徳用サイズもオススメです。

  • ホワイトソルガム粉(こな)「500g」
　まるちミックス粉
　お菓子ミックス粉

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お問い合わせ0120-05-1345。もしくはメールをご利用ください
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