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ホワイトソルガムケーキソルガム粉・粒類のレシピ

レンジでできるふっくらソルガムケーキです。

作り方

  1. step1ふるう

    ホワイトソルガムとベーキングパウダーをふるう。

  2. step1混ぜる

    材料を混ぜ合わせ、どろどろになる程度に水を加え混ぜる。

  3. step1レンジにかける

    レンジ用のケーキ型に入れて、約10分くらいチンする。

  4. step1飾り付け

    豆乳クリームやイチゴで飾って出来上がり！

ポイント・アドバイス
  • オーブンで焼くよりふっくらです！

このレシピはこの商品を使用しています

  • 商品コード：sorghum005a

    ホワイトソルガム粉(こな)「500g」

    販売価格(税込)399円

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    イネ科白高きびの粉。お料理やお菓子作りにお使い下さい。小麦粉に含まれるグルテンが含まれていないので、食物アレルギーの方の小麦代替食品として使用できます。また、小麦アレルギー対応食品というだけでなく健康維持に欠かせない成分も含まれています。今アメリカで「とうもろこし、大豆、小麦に続く『第4の穀物』」として今話題を集めている自然派作物です。 品種改良され、渋みのもと(タンニン)を取り除いたので雑穀特有のえぐみがなく、ほとんど無味無臭になり食べやすくなりました。



    1kgのお徳用サイズもオススメです。


  • ホワイトソルガム粉(こな)「500g」

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