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ホワイトソルガム全粒粉「500g」
ホワイトソルガム全粒粉「500g」
商品コード：sorghum005
販売価格(税込)399円
（参考小売価格：450円）
この商品に対するお客様の声
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2010/01/25 投稿者：名古屋市・T様 おすすめレベル：★★★★★
食物繊維やミネラルがタップリ
食物繊維やミネラルがタップリなので、健康のためにこの「ソルガム全粒粉」を使っています。小麦粉代わりに使い易いですね。
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食物繊維が豊富で、白米に比べ、全粒粉は10倍!今アメリカで「とうもろこし、大豆、小麦に続く『第4の穀物』」として今話題を集めている自然派作物です。
品種改良され、渋みのもと(タンニン)を取り除いたので雑穀特有のえぐみがなく、ほとんど無味無臭になり食べやすくなりました。
「全粒粉」とは、胚乳と胚芽と表皮を丸ごと粉にしたものです。
マクロビオテックの先生方、健康志向の方に人気です!
全粒粉、粒(つぶ)、粉(こな)、お米タイプの違いについて
ホワイトソルガムを穀物のまま原料として輸入し、弊社専用ラインにて加工、小袋詰めし、皆様にお届けしております。工場直販なので、新しい商品をお届けすることができます。
小麦粉や米粉・雑穀粒の代わりとしてお料理やお菓子作りにお使い下さい。