食物アレルギー代替食品「安全・安心のホワイトソルガム」/商品詳細ホワイトソルガムのお米タイプ(500g小袋)

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ホワイトソルガムのお米タイプ(500g小袋)

商品コード：sorghum004

販売価格(税込)

1 ～ 4個まで: 499 円

5個以上お買い上げで 430 円

（※上記の金額は1個あたりのお値段です）

アレルギー特定7品目

「ホワイトソルガムつぶ」を、米粒に近い形に加工した商品。白米に混ぜても違和感があまりありません。また、パラッと仕上がるので、ピラフに最適
小麦粉に含まれるグルテンが含まれていないので、グルテンアレルギーの方のための対応食品として安心して使用できます。「お米アレルギー」のお米の代用としてもどうぞ。
「ホワイトソルガム」はイネ科(たかきび)の一種です。
今アメリカで「とうもろこし、大豆、小麦に続く『第4の穀物』」として今話題を集めている自然派作物です。
品種改良され、渋みのもと(タンニン)を取り除いたので雑穀特有のえぐみがなく、ほとんど無味無臭になり食べやすくなりました。

全粒粉、粒(つぶ)、粉(こな)、お米タイプの違いについて

ホワイトソルガムを穀物のまま原料として輸入し、弊社専用ラインにて加工、小袋詰めし、皆様にお届けしております。工場直販なので、新しい商品をお届けすることができます。
小麦粉や米粉・雑穀粒の代わりとしてお料理やお菓子作りにお使い下さい。

賞味期限	12ヶ月

この商品に対するお客様の声

2010/01/25　投稿者：横浜市・M様　おすすめレベル：★★★★★

「お米タイプ」をおにぎりにする時

「お米タイプ」をおにぎりにする時は、そのままだとすこしパラパラして握りにくいので炊き上がりに水ときソルガム粉又は水とき片栗粉を少々回し入れ、ふたをして約10分おいておく。よく混ぜてから握るとまとまり易くなりますよ!
2010/01/25　投稿者：東京都・S様　おすすめレベル：★★★★★

いろいろなお味にしてもいい

炊き上がりに「わかめご飯の素」を混ぜておにぎりにしたら、子供はお米のおにぎりだと思っていっぱい食べてくれました。いろいろなお味にしてもいいですね。お勧めです。
2010/01/25　投稿者：愛知県・K様　おすすめレベル：★★★★★

手軽に炊けるのがいいですね

雑穀粒は炊くのが大変でしたが、「お米タイプ」は手軽に炊けるのがいいですね。
2010/01/25　投稿者：高知県・I様　おすすめレベル：★★★★★

白米と変わらない炊き上がりとお味

小児科の先生に勧めていただいて食べたら、白米と変わらない炊き上がりとお味でよかったです!