アメリカ穀物協会主催で、米国で小麦、大豆、とうもろこしに続く第4の穀物として注目が高まる「ソルガム」の食用としての可能性の広がりを考えることをテーマにシンポジウムが開催されました。
【実施概要】
■日時 2011年11月21日（月）
13：00～15：30 第1部 シンポジウム、パネルディスカッション
15：30～16：00 第2部 米国産ソルガム 試食会
■場所 ホテルオークラ東京
■講演内容
中川 仁 博士（独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 バイオマス研究センター長）
ロイドＷ・ルーニー博士（テキサスA&M大学教授）
長尾慶子博士（東京家政大学栄養学科教授）
■主催 アメリカ穀物協会
■講演 駐日米国大使館 農務部
| 1万円まで | 315円（税込） |
|---|---|
| 3万円まで | 420円（税込） |
| 10万円まで | 630円（税込） |
| 北海道 | 北海道 | 1,350円 |
|---|---|---|
| 東北 | 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県 | 950円 |
| 関東・信越 | 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、新潟県、長野県 | 750円 |
| 中部・北陸 | 岐阜県、静岡県、愛知県、三重 富山県、石川県、福井県 | 700円 |
| 関西 | 滋賀県、京都県、大阪県、兵庫県、奈良県、和歌山県 | 650円 |
| 中国 | 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県 | 650円 |
| 四国 | 徳島県、香川県、愛媛県、高知県 | 450円 |
| 九州 | 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 | 650円 |
| 沖縄 | 沖縄県 | 1,250円 |
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