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| 離乳食からお菓子やおかず、お弁当までオールカラー！
おいしく、美しい、卵・牛乳・大豆・小麦一切なしの厳選されたすばらしいレシピ集。
今回は「ホワイトソルガム粉・お米タイプ・マカロニタイプ」なども使って美味しいレシピをご紹介戴いております。
アレルギーに悩むお母様方に自信をもってお勧めできる一冊です。是非、ご活用下さい。 |
監修：小倉英郎（医学博士、小児科医）
小倉由紀子（医学博士、小児科医）
編：アレルギーの子を持つ親の会「かたつむり」
発行：女子栄養大学出版部
本体1700円〔税別〕 |
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掲載のレシピ一部紹介 |
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・ホワイトソルガムのホワイトケーキ（電子レンジ使用）
・ホワイトソルガム粉のチョコレートケーキ
・ドーナッツ
・クレープ
・クッキー
・おから風
・コロッケ
・グラタン
・ピラフ
・おかゆ
他 |
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