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■簡単カナッペ
■
材料
クライス
(発芽ホワイトソルガムチップス)
ポテトサラダ
100g〜150g
たらこ
(又はめんたいこ、とびこ)
少々
ブロッコリーを茹でてみじん切り
少々
飾り用に…きゅうり、パプリカ、ウインナー、
水菜、ミニトマト
■
作り方
(1)
じゃがいも
を茹でて、マヨネーズであえて
ポテトサラダ
を作る。
(2)
(1)
を3等分する。
(3)
A・・・
ポテトサラダ
そのまま3分の1
B・・・
ポテトサラダ
3分の1+
たらこ(又はめんたいこ、とびこ)
を混ぜたもの
C・・・
ポテトサラダ
3分の1+
ブロッコリー(茹でてみじん切り)
を混ぜたもの
(4)
クライスの上に
(3)
ABC
をそれぞれ盛り付け、
きゅうり・ミニトマト・パプリカ・水菜
などで飾る。
※お好みのものを載せて楽しんでください。
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