グルテンアレルギッ子のつよい味方「ホワイトソルガム」

■どら焼き

■材料

ソルガム粉

２００g

タンサン

小さじ2

塩

小さじ1/2

水か牛乳か豆乳

２００cc

はちみつ

１００cc

あんこ

適量

■作り方

（1）

タンサン、塩を加えてはちみつをたらたらと少しづつ入れて、切るようにまぜて水か牛乳か豆乳を数回にわけて入れ、混ぜる。

（2）

泡だて器で力強くまぜる。

（3）

ねばっこくなったらフライパンで焼く。（コゲがつかないよう気をつけて下さい。）

（4）

真中にあんこをはさみ包む。

中身のあんこを別のものに、変えてもおいしいですよ！

■中野産業株式会社 -グルテンアレルギッ子のつよい味方･ホワイトソルガムー　
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