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■カップケーキ(写真はハム、野菜入り)
材料(プレーン 小カップ4〜5個分)
   
ソルガム粉 100g
B.P. 小1
しそ油 大1
砂糖 小2
ひとつまみ
100cc
材料(ハム、野菜入り)
ソルガム粉 100g
B.P. 小1
しそ油
砂糖 小1
ひとつまみ
100cc
ケチャップ 大2
お好みで ハム3〜4枚
     ミックスベジタブル 大3 など

作り方
(1) 材料を全て混ぜ合わせる。
(2) 紙コップの八分目ほどまで生地を入れる。
(3) 電子レンジで3〜3分半加熱する。(ラップはせずに、ターンテーブルの外側に丸く並べる。)
(4) 表面が乾いて弾力があれば出来上がりです。(くしをさして確認してもよいと思います。かけすぎに注意!固くなってしまいます。)
  ※その他レーズンやウインナー、ジャムなどもおススメです。
その際、砂糖、塩は小さじ半分ずつぐらい調節してください。



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